红网时刻新闻记者 向力 湘西吉首报道
春分时节，昼夜平分。清晨6点多，吉首市太平镇青干村在晨曦中逐渐苏醒，63岁的金龙黄金茶种植专业合作社理事长张才宣简单吃过早餐，推开家门，踏着山间小径，开始了一天的采茶、收茶工作，茶叶上还挂着晶莹的露珠。
明前茶采摘时节，采茶人笑开颜。
“陈清花3斤2两，石凤姐2斤，张晚妹1斤8两……”经过一上午的辛勤劳作，采茶人陆续聚集在路边，腰间的竹篮已装满翠绿的茶芽。无需靠近，一股清新的茶香便扑鼻而来，沁人心脾。张敏则带着准备好的饭菜和秤，协助父亲张才宣称收当日采摘的茶芽。
80后的张敏是青干村为数不多的大学生。在他读大学时，青干村还是典型的“空壳村”，传统种养模式增收渠道狭窄、效益低下，许多村民外出务工，山地荒芜。
张才宣在茶园采茶。
2014年，时任村党支部书记的张才宣响应吉首市大力发展茶叶产业的号召，成立了青干金龙黄金茶种植专业合作社，通过统一流转土地、技术标准和管销服务，有效解决了村民“不敢种、不会种、卖不掉”的后顾之忧。10余年时间，村里4000余亩荒山废田穿上了四季常绿新装，合作社支付的劳务工资累计达900万元。
“我们一直不打农药、不施化肥，采用物理防虫和人工管理模式来治理病虫害，就是为了保持茶叶的原生态。”张才宣介绍说，纯“绿色”的方式种植的理念，是对消费者的承诺，更是对这片土地的尊重，近几年合作社的茶样还斩获中国茶叶学会“五星名茶”、湖南省茶业博览会金奖等多项荣誉。
张敏参加展销会。
张敏大学时主修化学专业，毕业后在外打拼多年后回乡投身茶产业，从零开始虚心求教，迅速成长为扎根茶乡的“新农人”。张敏表示，父亲受教育程度不高，在经营的过程中有些限制，回到家乡也是想把自己所学的知识和一些新的理念带到家乡，帮助父亲和家乡更多的茶农创业创收。
采茶旺季时，近200名村民分成三组，采摘春天的第一抹绿。“在我们这里摘茶，菜好吃没？好吃！饭吃得饱没？吃得饱！”采茶、收茶间隙，张敏手持手机“新农具”记录着春茶采摘、收购、加工的点滴，在社交平台展现茶农匠心、制茶坚守与增收喜悦，单条视频播放量最高达20万，引发网友共鸣。
制茶车间忙着加工采收的鲜叶。
“好的好的，马上安排30斤茶叶快递过去……”无需实地考察，电话直接下单，已成为张敏与老顾客间的默契。春茶销售旺季，他的电话铃声此起彼伏，一边记录订单，一边打包茶叶，在城乡间往返奔波。从淘宝店铺到小红书、抖音等社交电商，再到各类展会，让青干村茶叶香飘全国。长株潭地区的茶客和茶企频繁上门收购，广东、江浙等地的订单也源源不断。
一杯好茶，既要香飘四海，更要惠及乡亲。今年采茶季，合作社创新推出分阶段计薪机制，超采部分每日工资达150元，未达标者享受90元保底收入，真正实现多劳多得、收入有保障。同时，对周边村社茶农实行标准保底收购、应收尽收、当场结算。随着用工需求增加，张敏积极发动人脉“抢人”，吸纳周边村民就近务工，甚至包车接送。村民们笑称这是“茶园专车”，载着她们实现务工、顾家、挣钱三不误。
青干村生产的湘西黄金茶。
如今，张敏不仅将合作社经营得井井有条，更在今年换届选举后接任村支书，扛起打造“杨美山”村集体茶品牌的重任。父亲张才宣坦言茶产业的未来属于年轻人，而张敏也以对茶叶事业的热爱，坚守这片茶园，立志将“杨美山”品牌做大做强。
从张才宣的开荒拓土、成立合作社，到张敏的创新经营、打造品牌，青干村茶产业实现从零星试种到连片成园的稳步发展。两代人的接力奋斗，让湘西黄金茶真正成为青干村村民手中的“软黄金”、致富路上的“金叶子”，也让这片春日茶山，孕育着乡村振兴的无限希望。
红腾网提示：文章来自网络，不代表本站观点。
